Membuat Kue Bersama Anak

Berawal dari membaca buku  “Lulu dan Rara Cupcakes” karya Yasuko Ambiru, membuat Amira mendesak bundanya untuk membuat cupcake. Hebat benar yah dari sebuah buku membuat anak terdorong untuk mempraktekkannya, benar-benar hipnotis yang luar biasa, eh masa hipnotis tapi memang bukunya disertai ilustrasi dan cerita yang menarik, sehingga anak senang membacanya dan terdorong untuk membuatnya juga.

Lulu-dan-Rara-cupcakes-yasuko-ambiru

Hari sabtu kemarin, Amira terus aja merengek meminta membuat cupcake, bundanya sih aslinya  males, berhubung kerjaan rumah juga belum beres, tapi dipikir-pikir, anak mau belajar kok dihambat, jadilah proyek cupcake dimulai.

CUPCAKE KEJU
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
125 gram margarin
100 gram gula pasir halus
3 butir telur
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
25 ml susu cair
50 gram keju cheddar parut
30 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Pengolahan :
(Resep diambil dari sajiansedap.com dengan sedikit modifikasi)
Mixer margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur kuningnya satu per satu. Masukkan sebagian tepung terigu dikocok rata dengan tangan dan tepung maizena bergantian dengan susu cair dikocok perlahan.
Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tuang di dalam cup kertas. Tabur keju cheddar parut. Oven 60 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 9 buah

membuat-kue-bersama-anak

Amira dan salwa parut keju

memasak-bersama-anak

Memegang mixer, takut tapi pingin pegang

membuat-kue-dengan-anak

Jari amira dijilat merasakan enaknya adonan

memasak-bersama-anak

tuang susu cair kedalam adonan

membuat-kue-bersama-anak

taburkan keju dalam adonan

membuat-kue-bersama-anak

Masukan dalam cetakan dan taburkan keju parut

memasak-bersama-anak

saatnya dibakar

membuat-kue-bersama-anak

harumnyaaa

Aktivitas diatas banyak manfaatnya:
1. Melatih motorik halus, indera penciuman dan perasa
2. Membangun bounding antara anak dan orangtua
3. Mengembangkan kreatifitas
4. Mengisi liburan yang bermanfaat

Hal yang perlu diperhatikan ketika memasak bersama anak
1. Pilih waktu yang tepat
Liburan merupakan waktu yang baik untuk mengajarkan anak memasak
2. Pilih resep yang disukai anak dan sesuai usia anak
Anak akan bersenang-senang dengan pilihan resep yang dia sukai
3. Perhatikan faktor keselamatan
Anak diberitahu mana saja yang boleh disentuh atau peralatan yang berbahaya. Pengawasan orangtua tetap harus dilakukan

semoga bermanfaat

4 responses to “Membuat Kue Bersama Anak

  1. anak-anak seneng ya membuat kue sendiri, kue penuh cinta nih bun

  2. Hmm… yummy tuuh…praktek membuat kue, membuat anak bisa banyak belajar ya..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s