Soto Betawi Paru

Soto-betawi-paru

Jarang banget makan paru, sekalinya makan paru biasanya beli di warung padang, yang teksturnya kering dan kriuk. Nah, pas belanja kesiangan, stok ayam dan ikan sudah pada dipinang ibu-ibu lain, tersisa hanya paru. Ibu warung ngasih ide masakan untuk membuat Soto Betawi Paru. Di kasih ide masakan, saya masih mikir juga bagaimana mengolahnya karena belum pernah bikinnya, eh dapat ilmu dari tetangga, cara mengolahnya, langsung deh di eksekusi dengan sedikit modifikasi. Hasilnya enak sih di lidah saya, walaupun tampilan dan bahan seadanya 😁

Baca lebih lanjut

1 dus brownies katineung tak kan cukup

Awal kenalan dengan si manis katineung dari seorang teman yang memberikannya secara cuma-cuma setelah saya memberikan sharing menyulam. Saat pulang, si manis katineung langsung masuk kulkas, karena di saat yang sama eh ada si manis lain. Saat si manis lain habis, merasakan pertama kali katineung, rasanya pas, ga manis banget seperti si manis satunya lagi.

Baca lebih lanjut

Resep Es Pelangi Nutrijel

Es-pelangi-nutrijel

Hari jumat kemarin jadwalnya kelas 1 untuk business day. Kegiatan sekolah yang gak wajib diikuti, tapi melihat antusias anak pingin ikut jualan, emak pun turun ke dapur. Si anak minta buatin es yang warna warni seperti pelangi. Akhirnya diputuskan membuat Es Pelangi Nutrijel yang gampang saja.

Bahan yang dibutuhkan:
– 1 Nutrijel rasa leci
– 2 sdm Maizena
– 200 gr Gula pasir Baca lebih lanjut

Shejek Memudahkan

Shejek, ojek-muslimah

Alhamdulillah ada Shejek (ojek khusus Muslimah) jadi memudahkan emak yang mau beredar kesana kemari tanpa khawatir saat mas ojek pribadi (alias paksu 😆) tak bisa mengantar.

Ada 2 cara untuk memesan shejek:
1. Melalui aplikasi shejek, yang bisa kita download dan install dari playstore
2. Melalui wa group.

Baca lebih lanjut

Darurat, mak!

Ketika punya bayi yang mulai aktif, mulai tengkurep, mulai merangkak, atau mulai merambat, emak jadi harus menunda mengerjakan urusan rumah, khawatir si anak kenapa-kenapa kalau ditinggal. Tapi keadaan seperti ini bikin urusan rumah gak kelar-kelar, jadi emak harus muter otak, gimana supaya kerjaan sedikit beres dan bayi aman:

1. Emak menggendong bayi selagi mengerjakan urusan rumah, tapi ada beberapa situasi ga disarankan sambil gendong bayi, jadinya harus cari alternatif lain

Baca lebih lanjut

Ketika Punya Bayi, Ibu Harus Tajam

Saat Ibu sibuk di dapur, telinga Ibu harus tajam, barangkali si bayi bangun dari tidur dan menangis. Maka saat itu terjadi, kerjaan dapur harus ditinggalkan dahulu. Adakalanya, Ibu harus bolak balik dapur kamar tidur untuk mengecek si bayi masih tertidur atau bangun, karena kadang si bayi bangun tak bersuara dan sudah di ujung kasur 😱 atau bahkan sudah terjatuh dari kasur 😭.

Baca lebih lanjut

Resep Soto Daging Bening

Resep_soto_daging_bening

Jarang-jarang ngolah daging sapi, biasanya ayam mulu. Ayam lebih disukai anak-anak dibanding daging sapi. “Suka nyangkut di gigi, Mi!” begitu kata anak-anak. Dibagi daging sapi sama yang qurban, bingung mau diapain, jadinya mendekam dulu di kulkas.

Salah satu hal positif ketika membaca status teman facebook yaitu pas lagi gak ada ide masak, eh ketemu teman yang baik hati membagi resepnya. Baca lebih lanjut